Perėjimas prie inkstus tausojančios mitybos

Inkstus tausojanti mityba padės palaikyti jūsų organizmo pusiausvyrą ir užtikrins, kad gautumėte visas maistines medžiagas, kurių reikia norint išlikti sveikiems.

Supratimas, ką turėtumėte valgyti ir ko neturėtumėte valgyti dializės metu, yra svarbi lėtinės inkstų ligos (LIL) gydymo dalis. Subalansuotos mitybos – angliavandenių, riebalų, baltymų, mineralų ir skysčių – laikymasis suteiks jums gerą pagrindą išlikti sveikiems dializės metu. Labai svarbu klausyti savo gydytojo ar dietologo patarimų apie tai, ko reikia jūsų organizmui, ypač kai tai reiškia, jog teks pakeisti kai kuriuos esamus įpročius.

Grandmother, daughter, and granddaughter standing in a kitchen, talking and laughing at the sink

Jūsų mitybos pritaikymas dializei

Pradėdami gydymą dializėmis, turėsite stipriai pakoreguoti savo kasdienį gyvenimą. Kaip galbūt jūsų gydytojas jums jau pasakė, gali tekti pakeisti savo valgymo ir gėrimo įpročius. Kadangi jūsų inkstai nebegali filtruoti nereikalingų medžiagų ir perteklinių skysčių iš organizmo taip, kaip turėtų, iš mitybos reikia išimti tam tikras maisto produktų rūšis, kad organizmas išliktų sveikas ir išlaikytų pusiausvyrą gydymo metu.

Labiau inkstus tausojančio mitybos prisitaikymas nebūtinai yra iššūkis. Atidus mitybos poreikių sekimas jūsų gydymo kelionės metu gali padėti jums geriau jaustis ir gyventi.

Patient and their spouse preparing a kidney-friendly salad together

Bendrosios mitybos dializės metu gairės

Specific dietary restrictions for dialysis differ from person to person. However, there are some general guidelines all patients should follow, whether on haemodialysis (HD) - including home haemodialysis (Home HD) - or peritoneal dialysis (PD).

Sužinokite daugiau

Baltymai

Kai jums atliekamos dializės, baltymų poreikis įprastai labai padidėja, lyginant su situacija prieš gydymo pradžią. Taip yra todėl, kad tiek hemodializės (HD), tiek peritoninės dializės (PD) metu jūsų organizmas netenka baltymų. Yra daug įvairių sveikų baltymų šaltinių – vištiena, pupelės, jautiena, kiaušiniai, žuvis, kalakutiena, tofu sūris ir daugelis kitų. Sveikiausia – pasirinkti šviežius ir aukštos kokybės baltymus. Turėtumėte vengti rūkytos ar vytintos mėsos ir delikatesinių mėsos gaminių, kad galėtumėte apriboti į savo organizmą patenkančios druskos kiekį.

Natris

Pacientams, kuriems atliekamos dializės, svarbu apriboti dienos natrio suvartojimo normą iki 2000 mg ar mažiau. Jei sergate lėtine inkstų liga (LIL), jūsų inkstams sunku išlaikyti natrio ir vandens pusiausvyrą organizme. Dėl to gali padidėti kraujospūdis, atsirasti dusulys, patinimas ir didesnis troškulys. Kad nevalgytumėte per daug druskos, geriausia vengti fasuotų, apdorotų, konservuotų ar šaldytų maisto produktų, o taip pat restoranų ir greitojo maisto. Sveikas, namuose pagamintas maistas, paskanintas prieskoniais ir žolelėmis – puiki alternatyva, leidžianti kontroliuoti į organizmą patenkančios druskos kiekį.

Fosforas

Fosforas būtinas tvirtų kaulų formavimuisi ir išlaikymui. Kai inkstai nedirba taip gerai, kaip turėtų, gali susidaryti fosforo sankaupos. Jos sukelia sunkių kaulų ir širdies problemų, pavyzdžiui, širdies ir kraujagyslių ligų ar klubo lūžių, riziką. Daug fosforo yra greitajame maiste ir aromatizuotuose gėrimuose, o taip pat piene, jogurte, sūryje, apdorotos mėsos produktuose, šokolade ir riešutuose. Atkreipkite dėmesį, kiek daug fosforo būna sveikuose maisto produktuose! Šių produktų ir gėrimų turėtumėte vengti, kad neviršytumėte rekomenduojamos per dieną suvartojamo fosforo dozės, t.y. nuo 800 iki 1000 mg.

Kalcis

Jei jums atliekama peritoninė dializė (PD) ar hemodializė (HD), su maistu suvartojamo kalcio kiekis neturėtų viršyti rekomenduojamos 2000 mg dienos normos. Per didelis kalcio kiekis jūsų organizme gali sukelti kraujagyslių užkalkėjimo, t.y. mineralų sankaupų venose ir arterijose, ir kitų pavojingų ligų riziką.

Skaidulos

Pakankamas skaidulų kiekis, gaunamas iš suvalgomo maisto, labai svarbus bendrosorganizmo sveikatos palaikymui. Skaidulos padeda organizmui reguliuoti cukraus lygį kraujyje, palaikyti reikiamą cholesterolio kiekį ir išlaikyti sveiką žarnyną. Turėtumėte suvartoti apie 20-25 gramus skaidulų kiekvieną dieną. Tai nesunku, jei valgote pakankamai vaisių ir daržovių, bei mažai fosforo turinčių grūdų.

Nepamirškite, kad kiekvienas pacientams, kuriam atliekamos dializės, turi konkrečių mitybos poreikių. Turėtumėte pasikalbėti su savo gydytoju ir dietologu apie tai, kokius konkrečius maisto produktus turėtumėte valgyti ir kurių neturėtumėte valgyti dializės metu, kad inkstus tausojanti mityba jums tikrai tiktų.

Dialysis patient enjoying a quiet cup of tea in their kitchen

Nuo gydymo būdo priklausančios mitybos gairės

Optimali mityba dializės metu parenkama atsižvelgiant į jūsų amžių, svorį, inkstų funkcionavimo lygį, taikomos dializės rūšį, o taip pat ar jūs neturite kitų sveikatos sutrikimų, pavyzdžiui, hipertenzijos, didelio cholesterolio kiekio ar diabeto. Mitybos reikalavimai yra tokie patys tiek žmonėms, kurie gydomi peritonine dialize (PD), tiek žmonėms, gydomiems hemodialize (HD), įskaitant hemodializę namuose (HD namuose). Tačiau reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių skirtumų.

Sužinokite daugiau

Kalorijos

Jei jums taikoma PD, jūsų organizmas gaus kažkiek kalorijų ir iš dializės tirpalo – skysčio, kuris gydymo metu naudojamas kraujui išvalyti. Taip yra todėl, kad dializės tirpale yra dekstrozės, kuri yra tam tikra cukraus rūšis. Kol jums atliekama gydymo procedūra, dializės tirpale esanti dekstrozė suteikia organizmui dalį rekomenduojamos dienos kalorijų normos, todėl jūsų organizmui reikia mažiau kalorijų iš maisto. Dėl šios priežasties, daugumai pacientų, kuriems atliekama peritoninė dializė (PD), rekomenduojama valgyti mažiau kaloringų angliavandenių, nei pacientams, kuriems atliekama hemodializė (HD).

Kalis

Peritoninė dializė (PD) įprastai pašalina kalio perteklių iš organizmo gerokai efektyviau, nei hemodializė (HD). Jei jums atliekama peritoninė dializė (PD), įprastai galite suvartoti nuo 3000 iki 4000 mg kalio per dieną. Bet jei atliekama hemodializė (HD), pusiausvyros išlaikymui turėtumėte apriboti kalio suvartojimą iki maždaug 2000 mg per dieną. Jei jums atliekama hemodializė namuose (HD namuose), geriausia pasikalbėti su savo sveikatos priežiūros komanda arba dietologu apie jums rekomenduojamą kalio normą.

Skysčių pusiausvyra

Viena iš svarbiausių inkstų funkcijų – palaikyti organizmo skysčių pusiausvyrą. Sergant lėtine inkstų liga (LIL), inkstai nebegali pašalinti šio skysčio taip veiksmingai, kaip turėtų. Dėl to gali susikaupti perteklinis skystis, kuris sukelia nepatogumų ir nėra sveikas jūsų organizmui.

Pacientai, kuriems atliekama hemodializė gydymo centre (HD gydymo centre), gali dažniau jausti sutrikusios skysčių pusiausvyros neigiamus poveikius, kadangi dializės jiems atliekamos rečiau ir jų laikas trumpesnis, nei ligoniai, kuriems atliekama peritoninė dializė (PD) ar hemodializė namuose (HD namuose).

Jei jums taikoma peritoninė dializė (PD) ar hemodializė namuose (HD namuose), jums gali būti taikomi ne tokie patys skysčių apribojimai, kaip pacientams, kuriems hemodializė atliekama gydymo centre (HD gydymo centre). Tačiau jums vis tiek rekomenduojama išgerti ne daugiau kaip 4 puodelius (apie 950 ml) skysčių per dieną, įskaitant maisto produktuose, pavyzdžiui, žirneliuose, salieruose ir arbūze, esantį skystį.

Sumažinę suvartojamo natrio kiekį ir iš anksto suplanavę išgeriamo ar suvalgomo skysčio kiekį, galite išlaikyti minimalų papildomo vandens kiekį.

Kas toliau?

Man and woman enjoying riding their bikes outside

Fizinė veikla ir dializė

Reguliari fizinė veikla, kol jums atliekamos dializės, gali padėti jaustis fiziškai ir protiškai stipriems. Sužinokite, kaip galite išlikti aktyvūs gydymo metu.